クリスマスも終わり一気に年末ムードが漂ってきましたね。

みなさん2014年は楽しく過ごすことができましたか？

年末と言えば・・・大晦日に食べる年越しそば。

なぜそばを食べるようになったのかみなさんご存知でしょうか？

これにはいろんな説がありますが、まずひとつが、

そばは他の麺類に比べて比較的噛み切りやすいですよね。

切れやすい・・・年の厄、悪いものを断ち切るという意味合いがあるそう。

他にも細く長くというそばの特徴から長生きを願ってという説もあるそうです。

そんな年越しそばを食べるタイミング！

大体の方は晩御飯、年を超える辺りに食べるという二つが多いかと思います。

実際のところはこのタイミングで食べるという正解はなく、

大晦日に食べればいつでもいいのだそうです！

今年の大晦日もおいしいお蕎麦で楽しい年越しを迎えられるといいですね♪

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